Brownies Pudding menjadi menu puding pertama yang ditawarkan Debyanita di Rumah Pudding Cake.
Wanita yang akrab disapa Deby ini mendirikan Rumah Pudding Cake pada Juni 2009.
Terdapat beragam jenis puding di Rumah Pudding Cake. Black Forest Pudding masuk ke dalam best-seller pudding. Selain itu, tersedia beragam puding lainnya seperti Jajanan Pasar Pudding, Tumpeng Pudding, Thai Tea Pudding Cake, hingga Cendol Pudding Cake.
Deby menggunakan dairy milk hingga santan sebagai liquid base aneka pudingnya. Untuk 1 liter cairan, Deby menggunakan campuran agar-agar bubuk sebanyak 7 gr dan jelly powder sebanyak 3 gr.
Penulis: Dewi Sri Rahayu
Fotografer: Hendri Wijaya
